マナーブック番外編・乾杯のマナー

乾杯のマナー

次の点は留意したほうがよいかもしれません。
第一に、3回忌などの法事のときは、慶事のときと違って「献杯(けんぱい)」と言いましょう。 本来は、乾杯でもよいみたいですが、どういうわけか、「慶事=乾杯、法事=献杯」という公式ができてしまったみたいです。 なお、献杯のときは、拍手はなしです。
第二に、 ビールが注がれてから、乾杯の前に「一言挨拶をさせて頂きます」と断り挨拶をする人がいますが、これは止めるべきです。
第三に、 乾杯の音頭をとる人は、主賓と同等もしくは主賓の次に大切な人が行う のが掟です。 これに対して、 宴会を手締めで締めるのは主催者側 です。
この点が、最近、いい加減になっていますが、マナーにうるさい人には目をそむけられますので注意するとよいでしょう。