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インチャージ(責任者)研修 ホテル業界向け(1日間)

インチャージ(責任者)研修 ホテル業界向け(1日間)

ホテル現場で求められる「業務分担・人員配置」「進捗管理」「人材育成」「コミュニケーション」スキルを習得!

研修No.B OSL314-0400-3373

すべての研修で、オンライン実施のご相談を承っております!※カリキュラムの一部に変更が必要なテーマもございますので、ご了承ください

対象者

  • 管理職層
  • リーダー層

ホテル業界において
・責任者、リーダーを務められている方
・部下の業務管理や指導、育成に関わる方

研修内容・特徴outline・feature

本研修は、ホテル業務に携わる現場責任者の方を対象に、各現場のインチャージ(上司・リーダー)に求められる4つのポイントを整理し、それぞれのポイントについて、おさえるべき点を習得していただきます。

4つのポイント:
① 適切な業務分担・人員配置
② 業務の進捗管理
③ 人材育成
④ ①~③を実現するコミュニケーション

研修の進め方は、講師からの講義は勿論ですが、受講者同士の意見交換や話し合いを多く取り入れ、「使える」コツやテクニックをより多く現場に持ち帰っていただくよう工夫しています。

研修プログラム例program

研修プログラム例
内容
手法
  • 1.インチャージ(責任者)とは ~役割認識
    (1)【ワーク】上司(組織)・部下(パート・アルバイト)に求められることを考える
    (2)【ワーク】責任者として悩んでいること・困っていることを共有する
    (3)責任者に求められるもの
    ①適切な業務分担・人員配置、②業務の進捗管理、③人材育成
    ④ ①~③を実現するチーム内コミュニケーション
講義
ワーク
  • 2.適切な業務分担・人員配置のポイント
    (1)業務分担において考慮すること
    (2)部下・チームメンバーの強みが発揮できる業務分担を行う
    (3)任せる意味をしっかり伝える
    (4)部下・チームメンバーへの信頼・ねぎらいを伝える
講義
  • 3.業務の進捗管理におけるポイント
    (1)業務ごとの標準時間の設定
    (2)業務指示の4要素 ~「誰が」「何を」「いつまでに」「どうする」の明確化
    【参考】指導の仕方
    ①仕事全体を教え、②具体的な行動を教え、③仕事の目的を教える
    (3)報告のさせ方・相談の受け方
    (4)業務の進捗管理
講義
  • 4.人材育成のポイント ~育成計画を立てる
    (1)目標を決める
    (2)具体的なスキルを洗い出す
    (3)知識・スキルの習得方法を検討する
    (4)スケジュール化する
    (5)育成環境づくり
    【参考】育成担当者の支援
講義
  • 5.チーム内コミュニケーションのポイント
    (1)まずは部下・チームメンバー(パート・アルバイト社員含む)を知る
    (3)部下・チームメンバーの小さな変化に気づく
    (4)部下・チームメンバーの話をきく 
    (5)適切なフィードバック ~効果的なほめ方、「叱る」ことの理解
    (6)アドバイスの仕方
    (6)話しかけやすい雰囲気づくり
講義
  • 6.まとめ

全力Q&A{{list[0]['categoryBottom']}}関連の全力Q&A

よくあるご質問について、研修のプロとして熱く丁寧に回答します。

カスタマイズ事例~ケーススタディCASE STUDY

本研修のカスタイマイズ事例として、作成したケーススタディを業界別にご紹介します。

{{theme}}研修のケーススタディ一覧

受講者の声VOICE

実施、実施対象
2019年11月     8名
業種
サービス業(BtoC)
評価
内容:大変理解できた・理解できた
100%
講師:大変良かった・良かった
100%
参加者の声
  • スタッフへの教育・感謝の気持ちを伝える際に学んだことを上手に使ってコミュニケーションを向上させていきたい。
  • 日々感じている問題や要望が少しずつ解決された。これを基に自分の行動を変え、スタッフやホテルがいかに変わるのか楽しみである。そのためにも自分からしっかりとアクションを起こしていく。
  • 年上のスタッフが多い現場なので、スタッフとのコミュニケーションを向上させて、モチベーションを上げられるようにしたい。

実施、実施対象
2019年7月     40名
業種
サービス業(BtoC)
評価
内容:大変理解できた・理解できた
87.5%
講師:大変良かった・良かった
92.5%
参加者の声
  • 部下を分析し、その人に見合った指導をしていき、よいところはほめていきたい。
  • 仕事がスムーズにできるように伝え方を考えていきたいと思います。
  • 具体的な事例に基づいていたのでわかりやすかった。これからはコミュニケーションをスムーズにして業務を進めるようにする。

実施、実施対象
2019年1月     39名
業種
サービス業(BtoC)
評価
内容:大変理解できた・理解できた
97.4%
講師:大変良かった・良かった
97.4%
参加者の声
  • スタッフとのコミュニケーションや、チームワーク向上に活かします。
  • 業務について、時間を見積もる、終了地点だけでなくいつ着手するかが大切であると思った。
  • 話しかけられやすい雰囲気を作ることが大切なので実践していきたいです。

実施、実施対象
2019年1月     10名
業種
サービス業(BtoC)
評価
内容:大変理解できた・理解できた
100%
講師:大変良かった・良かった
100%
参加者の声
  • 今日の研修を通して、あらためてリーダーとして自分が足りていない部分を考え、向き合う事ができました。今日立てた目標を実践できるようにしていきたいです。
  • 実際に落とし込んで考えた時に自分自身の足りないことが明確になり、どうやって落とし込んでいくか考えるいい機会になった。
  • 改めて自分の置かれている立場を理解する良い機会になりました。今の気持ちを明日からの業務でも持ち続けていきたいと思います。

実施、実施対象
2018年 8月     44名
業種
サービス業(BtoC)
評価
内容:大変理解できた・理解できた
95.5%
講師:大変良かった・良かった
100%
参加者の声
  • サービス業などの経験に基づいてのお話があり、より親近感がわいて分かりやすかった。業務分担や仕事のやり方の見直しをしていきたい。
  • ほめ方、報告の受け方等、すぐに活かせるものをやっていきたい。
  • 経験に基づいた具体例など、非常に分かりやすかったです。部下との接し方、上司との関係に活かします。

開発者コメントcomment

本研修は、ホテル業務に特化したリーダーのスキル向上研修です。

具体的には、現場責任者に求められる4つのポイント
①適切な業務分担・人員配置 ②業務の進捗管理 ③人材育成 ④①~③を実現するコミュニケーションを習得していただきます。

経験談や具体例がたくさん聞け、即実践で使えるとご好評をいただいている研修です。

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リーダーシップ研修
年間総受講者数
4,471
内容をよく理解・理解
95.9
講師がとても良い・良い
94.8

※2019年10月~2020年9月

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