営業研修　～外食企業への提案力向上編（１日間）

営業研修　～外食企業への提案力向上編（１日間）

外食企業を担当する営業職として特に求められるスキルを強化し、成果を出せるようになる

研修No.B PRP410-0000-2125

研修内容・特徴outline・feature

外食企業を担当する営業職として特に求められるスキルを強化し、成果を出せるようになっていただくことを目指す研修です。

具体的には、外食産業を取り巻く環境の変化を理解したうえで、外食業界へのアプローチ戦略について考えます。また、その戦略を踏まえて企画書を作成し、セールスプレゼンテーションの練習を行います。

研修プログラム例program

研修プログラム例
 
内容
手法
 
  • １．営業担当者としての心構え～求められる役割を知る
    （１）立場を変えて考える
    【ワーク】どのような営業担当者に来て欲しいですか
    （２）お客さまの満足を得る提案が出来る営業担当者になるために
    【ワーク】外食チェーン企業がお客さまに提供している価値とは何でしょうか
 講義
ワーク
  • ２．外食産業を取り巻く環境の変化
    （１）食を取り巻く環境の変化
    （２）高まる安全への欲求の高まり
    （３）外食チェーン　調達先選定のポイント
    【ワーク】どのようなポイントで食材の調達先を選定しますか
    （４）外食産業の概況と売り込みのポイント
    【ワーク】外食チェーンへの農畜産物の売り込みのポイントは？
 講義
ワーク
  • ３．【外食業界向け】アプローチ戦略を考える
    （１）マーケティングとは
    （２）マーケティング戦略とは？
    （３）環境分析～市場環境と自社状況を分析する
    （４）アプローチ戦略を考える
    【ワーク】商品販売戦略をＳＷＯＴ分析しましょう
 講義
ワーク
  • ４．魅力的な説明を考える
    （１）分かりやすい話し方とは
    （２）分かりやすいプレゼンテーションペーパーとは
    （３）企画書の作り方
 講義
  • ５．自分のプレゼンテーションを強くする
    【ワーク】プレゼンテーションを強化するポイントは何ですか
 ワーク
  • ６．今回の研修を振り返って
    研修を振り返り、「良いプレゼンテーション」とは何かを考えてください
 ワーク

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カスタマイズ事例～ケーススタディCASE STUDY

本研修のカスタイマイズ事例として、作成したケーススタディを業界別にご紹介します。

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