食品メーカー向け研修:現場で使える研修ならインソース

食品メーカー業界特有の人材育成事情

目まぐるしく市場が変化する食品業界。そのスピードに対応するため、開発から販売までのサイクルが比較的早いという特徴があります。職種としては、大きく分けて生産系と営業系で求められるものが異なっています。

生産系の部門で必要な考え方

生産系の職種では、コミュニケーションと安全衛生面におけるリスク管理の観点が非常に重要です。起こりうるリスクとはどのようなものか、常に考えておかなければなりません。また、食品を扱う上で、身だしなみを整えることは安全衛生の基本として肝に銘じておく必要があります。

営業・マーケティング部門の必須スキル

営業やマーケティングなどの部門では、消費者のニーズを理解することが求められます。その上で売り上げ拡大につながる自社商品の提案力が重要となってきます。個人のスキルの優劣やチームとしての業務遂行力が、業績に大きく影響してくることを意識しなければなりません。

部門間の相互理解に向けて

加えて、商品開発やカスタマーサービスなど、多様な部門間での相互理解が必要です。まずは、対社内外のいずれを問わないベーシックなマナーやコミュニケーションスキルを身につけます。さらに、自分とは異なる職種の人が持つ考え方の理解を図り、そこから業務改善につなげていく方法も求められています。

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この業界で実施されている研修ランキング

新人向けビジネス基礎
実施、実施対象

2017年 4月　　　　　15名

評価

内容：大変理解できた・理解できた
100%

講師：大変良かった・良かった
100%

参加者の声
- 今回の研修で今まで知らなかった知識を身につけることができた。また、自分とは違う考えを知ることができ、とても勉強になった。
- 何をするにしても目標を立てその目標を達成できるように仕事をするうえでベースとなってくる土台の部分をしっかり固めてそこから一つ、一つステップアップしていけるように頑張ります。
OJT【指導担当者向け】
実施、実施対象

2017年 4月　　　　　6名

評価

内容：大変理解できた・理解できた
100%

講師：大変良かった・良かった
100%

参加者の声
- この研修を受講する前は感情的に怒ったり「前にも説明したでしょ」というセリフで冷たく接したこともありました。自分が正しいと思わず、後輩のミスも自分の教え方も冷静に見つめ直して大切に育てていきたいと思います。
- 新人に教えるだけではなく、ほめる事や考える事も大事な事の一つだと思いました。相談をきがるに出来る様に観察をしフォロー出来るようにしたいです。
労務管理
リーダー向けコミュニケーション＋ＰＤＣＡ
若手向け主体性発揮